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学校紹介

講師の紹介

 各業界の第一線で活躍する、魅力的な講師陣が揃った倉専。憧れのプロから直接指導が受けられることはもちろん、 講師の熱心かつ丁寧な講義を受けることで、「より高い技術を、より効率よく」身に付けていくことができます。

須田 光郎 須田 光郎
調理理論
調理実習
大野 直明 大野 直明
製菓理論
製菓実習、実践製パン実習
掛谷 康樹 掛谷 康樹
陶芸制作実習
高木 佳代 清板 佳代
ガラス実習
大西 章子 大西 章子
栄養学
食文化概論、公衆衛生学
大井 和則
高度調理実習(洋食)
齋藤 貞子 齋藤 貞子
フードコーディネート論U
高度製パン実習
重田 直子 重田 直子
教養・教養実習(茶道)
暮らしの作法(茶道)
小谷 栄次 小谷 栄次
ガラス制作演習A
柚木 英二 柚木 英二
衛生法規
坪井 英三
教養

小橋 理恵
フードカービング実習

小嶋 千鳥
OAインストラクター

橘 真理 橘 真理
製菓実習補助