業界人の育成に必要な最新の技術を習得するために、設計・整備をされた設備で学ぶことができます。調理実習室に最新の調理実習機器設置はもちろんのこと、多目的実習室に本格的なエスプレッソコーヒーマシーン、製菓実習室には製菓用と製パン用のオーブンをそれぞれ1台ずつ設置し学生の皆さんのお菓子・パン作り両方を学びたいというニーズにお応えします。 陶芸実習室には本格的な電動ろくろ、窯場にはガス式・電気式の窯を用意し、目標としている陶芸家、食器制作のプロになるために十分な環境を整備しています。
 窯場 |
 陶芸実習室 |
 石窯 |
 スチームコンベクション オーブン |
 エスプレッソ コーヒーマシーン |
 調理実習室 |
 集団調理実習室 |
 製菓実習室 |