HOME ＞ 就職・進路・卒業生紹介
倉専では就職活動を徹底サポート。
ひとりひとりに合った就職先のアドバイスを行っております。また、企業からの求人も多く、本年度も多くの仲間が“夢”を叶える舞台へと羽ばたいています。
就職実績（'10年度）
|
・かたつむり ・有限会社 北浜商店 ・倉敷医療生活協同組合 ・株式会社山陽フードサービス ・柴田病院 ・社会福祉法人 新天地育児院 ・フジ産業株式会社 ・ホテル銀ゆばアパホテル ・株式会社ホテルグランヴィィア岡山 ・株式会社松の家 ・株式会社アンシャンテ ・株式会社 UNE 創作工房UNE ・カフェダイニングPAKO ・株式会社絹和ベーカリー ・株式会社 コロンバージュ製パン所 |
・ザ マグリット ・有限会社 シャロン ・株式会社タカキベーカリー岡山工場 ・株式会社 T.I.C カフェ ルテイツ ・有限会社 中屋本舗 ・株式会社 ブールミッシュ ・有限会社 フランセ ﾗｾｿﾞﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾗﾝｾ ・ブーランジェソギー ・マーガレット ・有限会社モンレーブ ・ラ・ベルデュール ・ル・フォワイエ有限会社 ・株式会社レイ岡山全日空ホテル ・倉敷市公民館嘱託職員 |
就職実績（'09年度）
・阿知環境開発株式会社 創作料理木庵 |
・B-R31アイスクリーム |
・有限会社アランチーノ（神戸） |
・ｴｰｴﾑｻｰﾋﾞｽ西日本株式会社 |
・学校法人川崎学園 川崎大学附属病院 |
・株式会社菊の井（京都） |
・社会福祉法人中野社会福祉協会 天城保育園 |
・社会福祉法人四ツ葉 |
・株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ |
・ラヴィール岡山 |
・株式会社レイ 岡山全日空ホテル |
・株式会社ソブリングループ |
・社会福祉法人ひまわりの会 |
・イエス！ボーノ！ミュージアム！ |
・有限会社大倉新菓堂 ｴﾙﾊﾟﾝﾄﾞｰﾙ |
・株式会社ＮＡＧＡＳＡＷＳ（兵庫） |
・株式会社パルファン（奈良） |
・株式会社パンテコ（東京） |
・株式会社ブールミッシュ（大阪） |
・株式会社プランタン |
・株式会社レイ シュクリエール |
・有限会社小野田商店 パン工房むくむく |
・堤製パン株式会社 ブラウバッハ（香川） |
・有限会社ブランノエル |
・フルーツアンシャンテ |
・みづゑ菓子店 |
・有限会社シャロン |
・有限会社ドルセ（福山） |
・ル・フォワイエ有限会社 |
卒業生の声
- 調理・フードコーディネート学科 藤茂登 元さん（２００７年卒）
- メルパルク岡山勤務
- KURASEN時代に多くの食材にふれ、いろいろな魚をさばいた経験が、今たいへん役に立っています。宴会や婚礼料理を担当する部署なので、一度に２００人もの料理を作ることも。世界料理オリンピックなどでも活躍する先輩方の丁寧な仕事を見ては、料理の奥深さや難しさを感じる毎日です。これからは氷彫刻などにチャレンジしたいと思っています。
- 調理・フードコーディネート学科 牧 伸一さん（２００７年卒）
- オーナーシェフ
- 学生時代にはイタリアンレストランでアルバイトをし、卒業後には神戸のフレンチレストランで修行しました。KURASEN入学時から「自分のお店を持つ」ことが夢で、倉敷在住の工芸作家が建てたアトリエの一角に、自分の店を持つことができました。小さな店ですが、料理もデザートもこだわったものばかりで、美味しさとともに安心もお出ししています。
- 製菓・製パン学科 横山 久美さん（２００７年卒）
- ラトゥリドュニニキネ（ケーキ店・カフェ）勤務
- 就職先に迷っている時、このお店を見つけて「ここで働きたい！」と思いました。洋菓子店なので、オリジナルレシピも材料名はフランス語。学生時代には「どうしてフランス語まで習うの？」と思っていましたが、今になって、どの授業も大事なんだとわかりました。ケーキ店まわりも勉強だと、東京や神戸で友達と食べ歩いたことがいい思い出です。
- 製菓・製パン学科 寺坂 友輝さん（２００７年卒）
- ポンム・ベール 就職（ケーキ店）
- 学生時代からアルバイトをしていたお店に就職し、今ではデコレーションケーキもまかせてもらえるようになりました。時間を見つけてはKURASNの教科書を読んでいます。お客様との会話や、友人に披露することでコミュニケーションが広がります。ケーキを買ってもらう喜びや、仲間と一緒に目標を達成醍醐味が味わえた学園祭は、貴重な体験でした。
- 陶芸・ガラス創作学科 櫃本 慶子さん
- ベネッセアートサイト直島 就職
- 夏休みに学校からベネッセ・アートサイト直島のアルバイトを紹介されたのがきっかけです。あるアートプロジェクトのアルバイトだったんですが、学校で学んだことも活かせると思い迷わず就職を希望。内定をいただきました。春からは、どんなアートに関われるのか今からワクワクしています。
- 陶芸・ガラス創作学科 江草 翔太さん
- 備前焼工房 ヘキザン 就職（窯元工房）
- 僕は就職先をいろいろ探していたときに、『備前焼工房 ヘキザン』を学校の先生から紹介してもらいました。とにかく陶芸を仕事にしたいと思っていたので、内定をいただいたときはすごくうれしかったですね。春からは、この学校で2年間に学んだことをしっかり活かして、社会人として頑張ります。