日常生活の中でさまざまなジャンルの食を楽しむことができるようになった今、器の文化もこれまでの伝統の枠を超えて「自由な発想」「新しい感覚」のものが定着してきました。 本学科では、「食と器の融合」をコンセプトに、器に関する知識、テーブルコーディネートなどのための感性、ろくろ成形や吹きガラスなどの制作技術など、さまざまな角度から幅広く学び、器のエキスパートを目指しています。 コンセプトは「食と器の融合」。器のエキスパートを目指します。